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委内瑞拉成为欧盟的主要白虾供应国,去头、去壳产品更有竞争力!

来源:ucn 发布时间:2022-06-22 最后更新:2022-06-22 718已阅读

摘要委内瑞拉成为欧盟的主要虾供应国,南美从亚洲赢得市场份额!

去年,委内瑞拉在供应欧盟主要进口国荷兰白虾方面,令人惊讶的跃居第三位。

Shrimp Insights 创始人 Willem van der Pijl 在最近举行的 Infofish 世界虾类贸易大会上发表讲话时指出,荷兰是北欧和西欧其他地区的主要进口国和分销商,其格局正在迅速变化。

“荷兰的进口现在几乎是比利时的两倍,主要是因为它是 Heiploeg 和 Klaas Puul 等公司的所在地,这些大型加工商随后会重新分配产品,”他说。从 2018 年到 2021 年,那里的白虾进口量增长了 50%,达到 45,526 公吨。

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“这些公司的规模小于 [Nueva] Pescanova、Labeyrie [Fine Foods],但对于零售用的去皮虾来说,它们是迄今为止最大的供应商。” 传统上,荷兰的进口主要是来自亚洲的去皮、去头和带壳的南美白虾。

2018 年和 2019 年,印度和越南是那里最大的两个供应国。 2020 年厄瓜多尔跃居第二位,2021 年委内瑞拉超过越南和孟加拉国,成为荷兰的第三大白虾供应国。

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“厄瓜多尔对荷兰的销售仍在蓬勃发展,委内瑞拉现在也是如此,”范德皮尔说。“长期以来,委内瑞拉一直专注于生产更小尺寸和去皮的产品。在厄瓜多尔,去皮产品仍然是一种新事物,对于大多数加工商来说可能仍然是副业——在委内瑞拉则不同,它们非常竞争激烈,赢得了很大的市场份额。”

虽然厄瓜多尔对北欧的出口自 2019 年以来一直保持稳定,但委内瑞拉的出口量迅速上升,几乎翻了两番,达到 8,143 吨。“有趣的是,委内瑞拉对欧盟的出口主要由一家公司负责——但其他公司即将加快步伐,”他指出。

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正如Infofish 的多位发言人所指出的,在大宗商品产品的竞争力方面,亚洲国家一直落后于拉丁美洲,存活率被认为是主要问题和利润损失因素。 

“亚洲供应商一直在为西北欧去壳供应的竞争力而苦苦挣扎。他们在许多市场都遇到了麻烦。如果你看看 2018 年,从南美进口的虾只有 4,000 [吨]——到 2021 年,这一数字上升到超过20,000吨。如果这种趋势继续下去,很明显南美将成为更大的供应商。这对亚洲供应商来说是一个可怕的情况,”荷兰市场分析师表示。

至于这种市场转变是短暂的还是更持久的,范德皮尔持观望态度。 

“由于中国市场的情况、从亚洲采购的物流问题以及运输成本,目前拉丁美洲虾的价格水平较低。”

“但我们也看到了南美白虾的结构性变化,那里的加工部门正在增长。技能水平更高,他们看到了效率的好处。有必要也愿意投资加工,渗透欧盟市场,一旦到位,他们就会想利用它,他们将寻求赢得长期业务。” 他还警告说,零售买家的看法是,拉丁美洲养殖虾在可持续性方面比亚洲供应商更有优势。 “它被认为风险更小、质量更好、更可持续——因此拉丁美洲的虾可能会留在欧洲西北部。” 虽然西北欧的虾进口量在 2018 年至 2021 年期间增长更快,但南欧市场的规模也翻了一番,到 2021 年为 205,227 吨。 最大的进口国法国和西班牙在 2021 年的进口量均增长 15% 和 17%,分别达到 82,618 吨 和 79,568 吨。每个占欧盟虾进口总量的四分之一左右。

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