疫情全球快速蔓延的一周，全球各类海鲜市场动向、价格走势及各类政策全解析！（2020.03.23）

阿根廷捕虾业的前景黯淡，库存过剩，价格低迷 

世界范围内对阿根廷捕鱼业的明星产品的需求下降。阿根廷红虾的价格暴跌没有短期或中期复苏的预测。罗森港口的渔获量为6.5万吨，虾的库存过剩。

Chubut船队商会负责人GustavoGonzález称，即将关闭省管辖水域停止虾类捕捞活动，实际上将在规定的3月31日截止日期之前进行。因为目前车队物流瘫痪，加工厂的生产活动放缓。

该执行官解释说，冠状病毒全球流行的经济后果将加剧野生红虾的不利市场，国外商业化的各种因素也影响了这种产品的市场。

欧洲海产市场几近崩溃，贝类龙虾蟹几乎全部停产 

主要问题不在于船只无法让捕获的海产品上岸，而在于法国、意大利和西班牙的餐馆已经关门，这打击了海产品的需求。

他说，整个贝类行业已经停产，螃蟹和龙虾船停产，因为欧洲市场已经崩溃，当然，另一个市场是中国，所以贝类市场停滞不前。法国已经关闭了所有的餐馆，这是一半以上的业务，对其他国家的出口也已经关闭。

中国市场复苏为厄瓜多尔虾市带来一线希望，出口价每公斤上涨0.3美元 

尽管受到冠状病毒爆发的影响，厄瓜多尔虾公司仍希望2020年能实现去年对华20亿美元出口的高收入。但据中国水产商会（CNA）称，尽管对中国的销售正在复苏，但受世界新冠病毒蔓延的影响，对欧美的销售下降，虾价仍远低于1月份的水平。

从2019年12月到2020年1月，虾价每公斤下降1美元。CNA还说，目前它们已经恢复了大约0.30美元/公斤。“尽管需求有所萎缩，但欧洲的某些客户也要求包装产品并做好出口准备，因为他们估计市场会随着时间的推移而复苏，他们希望做好准备。在厄瓜多尔，我们正在努力为需求恢复做好100%的准备，保证我们产品的质量，为我们的客户增加更多的价值。这将比我们想象的要快得多，”Camposano积极地说。

最大小龙虾产地恢复产销，预计年内价格小幅下降，你期待吗？

3月16日，李兰娟院士在武汉大学人民医院东院区接受采访时表示，武汉疫情防控现在进入了“冲刺”阶段。到3月20日左右新增确诊人数有望清零，清零之后，仍要进行2周的观察。如果不再有新增确诊患者，武汉才可以逐步解封复工复产。

目前，潜江小龙虾交易中心已经对外输送小龙虾。据《楚天都市报》报道，惊蛰前后，潜江小龙虾销量连续突破10万斤关口。仅3月7日一天，发往上海、江苏、浙江、贵州等十余个省市的水产品就达16吨。但目前仍属于早虾季节。还不能作为市场的参考标准，有养殖户预计，受新冠影响今年的旺季可能会推迟，在去年它们的价格在10-35元/斤间浮动，今年单价预计会有5-10元的下降。

印度虾价快速下跌，60尾虾降幅超过20%，40尾降幅也有14%

正如预期的那样，冠状病毒在美国和欧洲的传播正在扼制对虾养殖的食品服务需求，印度的原材料价格暴跌。
厄瓜多尔部分关闭加工和出口设施，以及中国的复苏，这实际上可能给（他们的虾）价格带来好消息。

另一位不愿透露姓名的印度消息人士表示，价格一周比一周下降，40只及以上的虾每公斤下降0.40美元，而较大的虾每公斤下降0.20美元。

厄瓜多尔虾产量即将下降，供需形势逆转，对华虾价将进一步上涨？

几位业内消息人士表示，由于价格“再次触底”，厄瓜多尔虾业的短期前景仍然非常不确定。 

一名厄瓜多尔虾生产者说，该国已宣布自己的紧急状态，行动和物流受到限制。 
他说：“今天包装和加工虾以出口的工人群体非常有限。他们说，几家工厂将再工作几天，然后估计会完全停止生产。”

3月20日，他列出了20尾对虾的原料价格水平为5.00美元/千克；40尾虾价格为3.70美元/千克；60尾的价格3.30美元/千克；80尾虾每公斤2.90美元。加工成本在每公斤1美元以上。这比10天前的价格下降了大约0.20美元/公斤。经与多位业内人士核对，其他人也有类似的看法。

另一位行业代表说：“中国的出口正在缓慢恢复，但是到意大利和欧洲大部分地区的出口现在被取消了。” “我们预计，由于与中国的贸易正在明显复苏，接下来价格将上涨，但没人知道会发生什么。”

鱼类

冠状病毒影响苏格兰的三文鱼出口，但英国鲑鱼市场仍然强劲

SSPO表示，  苏格兰鲑鱼生产者虽然在各个市场上采取了减轻冠状病毒大流行影响的控制措施，但一些苏格兰鲑鱼出口商仍难以向客户出售产品，而且贸易状况可能会继续恶化。

麦克多内尔说，到目前为止，只有依靠这些相对简单的工作措施，因为准备工作是在去年可能发生无协议脱欧之前进行的，当时预计会有类似的市场问题。

“但是，值得注意的是，由于客户希望在国内进一步限制库存，因此目前英国鲑鱼市场仍然强劲，我们的一些成员公司正在积极寻找市场替代品，以应对当前世界其他地区的鲑鱼需求下降。”他说。“我们将继续非常密切地监视局势，并与当局合作，尽一切可能，将这次全球性危机造成的破坏降至最低。”

全球三文鱼市场惨淡，挪威、智利、苏格兰出口下降

随着COVID-19冠状病毒的传播在北美和欧洲限制了人口流动，餐馆和其他食品服务网点正在关闭。然后，旅行禁令正在扰乱全球鲑鱼供应链。 

挪威海产品出口的最大也是最重要的地区是欧洲本地市场。2019年，挪威向欧盟出口了160万吨海产品，价值680亿挪威克朗，相当于按数量计算的海产品出口总额的59％，按价值计算占海产品出口总额的63％。

3月18日，美国最大的鲑鱼供应国智利对外国人颁布了旅行禁令，期限未定。航班的减少打击了三文鱼出口，智利的主要航空公司拉美航空集团将航班减少了90％，只剩下了10％的运力。” 

欧洲三文鱼价格跌至€5/kg以下，周环比下降20％ 

据几位鲑鱼买家称，下周在欧洲和英国交付的鲑鱼价格已跌破每公斤5欧元或5英镑/千克。

由于疫情在欧洲的满杨，已有多个国家关闭了当地的饭店和酒吧，这导致需求大量下降。

本周-2020年的第12周-欧洲的3-6千克鲑鱼价格从6.35-6.45欧元/千克降至5.65-6.00欧元/千克（约合5.30-5.60英镑/千克，6.10-6.45美元/千克）。

“价格在第13周交货再次下降，目前价格为€4.70 /公斤。这是相当困难的时刻，”一名欧洲中部买家说。“价格为每公斤4.90英镑，”英国一位购买4-6公斤鲑鱼的买家补充道。较上周五下午的报价下跌了17％。

但是，据业内人士称，为零售业提供产品的加工商的需求正在迅速增长。“永远不知道它何时会停止或将要关闭。这是我们这个领域疯狂的忙碌和艰难的时期。因此，（我们）会以最快的速度增加产量，”东欧某大型加工厂的卖家说。

鳕鱼原材料价格本月上涨100美元/吨，但成品的销售市场情况不明

随着中国工厂复工复产，俄H＆G鳕鱼的价格再度上涨，但是COVID-19的全球蔓延导致成品市场的不确定性增加。

消息人士称，由于“ COVID-19”年初在中国的爆发，鳕鱼加工推迟，市场上的加工鱼块出现了产品“缺口”。现在由于美国和欧洲的餐饮服务销售暴跌也将影响销售。因此目前鱼片的价格很难预估。

去年来自美国和俄的单冻产品大宗合同的价格约为3,600美元/吨，双冻价格通常会比单冻结价格低200~300美元/吨。目前仍有部分合同产品未交付。但鳕鱼的原料价格却上涨了。
鳕鱼业务的三位消息人士均证实，受中国加工商青睐的25厘米以上规格的俄H＆G鳕鱼的价格已升至1,450美元/吨左右，而2月这个价格仅为1,350美元/吨。

一位俄鳕鱼供应商说，中国加工商现在的平均产能可能达到约70％~80％，预计到三月底有希望恢复到100％。尽管这比平时晚了大约四到六周。

国际新闻

活海鲜产业因新冠疫情而挣扎，加工海鲜业形势同样不容乐观！

随着冠状病毒在世界各地的传统市场扩散，加拿大新不伦瑞克的海鲜产业正步履蹒跚。

在芬迪湾(Bay of Fundy)的另一边，许多参与新斯科舍龙虾产业的人花了一整天时间讨论是否应该完全停止捕捞，因为随着环太平洋和欧洲市场的崩溃，捕捞的龙虾数量超出了可吸收的数量。

同样的情况现在也发生在北美，餐馆关门，邮轮停航，人们在家工作。

美国确定将英国和爱尔兰加入旅行禁令名单，对三文鱼等海产业形成打击 

出于对新型冠状病毒爆发的担忧，美国延长了对来自英国和爱尔兰的外国公民进入美国的禁令。

美国副总统迈克•彭斯(Mike Pence)在周六的新闻发布会上宣布了这一改变，进一步限制了美国从欧洲进口海鲜的机场数量，其中包括来自挪威的大西洋鲑鱼、冰岛的黑线鳕以及来自土耳其和希腊的欧洲鲈鱼。

据英国广播公司报道，这两个国家将于美国东部时间3月16日午夜开始生效。

周三(3月11日)，美国总统唐纳德·特朗普宣布禁止来自包括挪威和冰岛在内的26个申根地区国家的游客入境。该禁令于周五(3月13日)东部时间午夜生效。

新冠病毒进一步冲击了澳大利亚、日本和美国的海鲜市场

据美国船运公司报道，在全球海鲜市场上，冠状病毒爆发的全面经济影响开始显现。

以澳大利亚为例，该国渔业和水产养殖业非常依赖中国的海产品需求，由于贸易商无法将过剩的产品出口到澳大利亚，该行业收入可能会减少3.89亿美元。

在加拿大也有类似的问题，在中国和其他邻近的亚洲国家停止接受海鲜船运公司的发货后，原本蓬勃发展的大西洋活龙虾对华贸易已经陷入停滞。

同样，从美国缅因州到中国的小鳗鱼(elvers)贸易也处于停滞状态——对这个价值1.68亿美元的行业来说，这是个坏消息，因为该行业几乎完全依赖于这条贸易路线。

在日本著名的Toyosu鱼市，每天光顾的顾客数量也明显减少，一名官员称，与正常水平相比，减少了30%。

据美国船运公司称，供应链的另一端，海鲜市场有限，也受到了影响。例如，阿拉斯加的Sitka Sac roe鲱鱼渔场今年不太可能开业，因为没有一个典型的加工商打算在2020年收购鲱鱼，理由是冠状病毒的不确定性。

由于冠状病毒挪威封闭了港口，海产品供应链中断

提到今晚与总理举行的新闻发布会，其中针对新型冠状病毒感染采取的一项措施是关闭挪威的机场与港口，并扩大对挪威边境的边境管制。

据我们所知，这并不适用于粮食流通等，而是要使人们在没有严格要求或没有挪威人回家的情况下不会进入挪威。

“今天，我们决定关闭我们的机场，关闭我们的港口，我们将对边界进行广泛的边境管制。

我们现在宣布，自星期一开始生效。正式的国务院将通过此议案。

我们这样做是因为我们不希望没有关键原因的任何人来挪威。并且因为这将减轻某些隔离活动，所以我们也可以这样做。

我们做了我们需要做的事情，以保护自己免受感染。

实际上，这意味着不允许任何人前往挪威。也就是说，除非人们有非常特殊的理由来这里，否则我们可以拒绝人们到达边界。”  总理厄尔纳·索尔伯格

印度出口减少，厄瓜多尔停产，欧洲餐饮关闭，中国白虾市场不确定性增加 

全球养殖虾行业正走向一个艰难的阶段，从市场价格来看，由于冠状病毒COVID-19的传播，虾采购的关键食品服务需求可能会下降。

目前印度方面表示向Covid-19受影响国家的出口受挫，出口转为低迷。

随着疫情蔓延，厄瓜多尔全国戒严，3月14日厄瓜多尔多部门联合签署了关闭口岸限制入境的文件。3月15日 厄瓜多尔总统莫雷诺宣布，从17日起全国限制人员和车辆出行，除出售生活必需品、药品等的店铺外，超过30人规模的商业场所将停止营业。

厄瓜多尔和印度是中国白虾进口重要来源国，受疫情影响，目前进口下降，因此短期内国内现货的价格可能会有不同幅度的增长。

又一重磅消息！美国总统宣布关闭美加边境！龙虾雪蟹大西洋鲑可能受冲击 

美国总统特朗普（Donald Trump）周三上午在Twit上发布了许多人猜测不久将宣布的消息，此举将使海产品行业更加焦虑：美国和加拿大边境即将关闭。

龙虾、雪蟹和大西洋鲑鱼是最常从加拿大运往美国的品种。
联合商定的关闭细节尚未透露。从总统特朗普的表达看是，货物将得以幸免，因为大部分进入美国或加拿大的海产品都是通过卡车运输的。

然而，美国总统上周在周三晚间宣布，美国将停止允许来自26个欧洲国家的游客入境，其中包括主要的海鲜出口国挪威和冰岛，并表示这将影响贸易和货物运输，这一消息引发了一系列令人困惑的混淆信息。后来他在Twit上说，禁令并不影响货物。
然而，美国的许多海产品进口都来自空运，因此，事实证明，贸易受到了重大影响。

周一，加拿大总理Justin Trudeau宣布，他将关闭加拿大边境，禁止非公民入境，但美国公民不受这一限制。该命令将于周三生效，但外交官、机组人员、直系亲属和美国公民除外。

原定于4月的布鲁塞尔海鲜展或将推迟到6月举行 

运营波士顿和布鲁塞尔海鲜展的Diversified Communications在因冠状病毒担忧而推迟活动之后，目前有了关于会议的新日期的消息。
全球海鲜博览会/全球海鲜加工的组织者Diversified Communications正在考虑将2020年6月23日至25日定为海鲜展览的新日期。

这项活动原定于4月21日至23日在布鲁塞尔世博展览中心举行，在那里举办了27年，今年是最后一次在布鲁塞尔亮相。此前，Diversified Communications宣布2021年的展会将在西班牙巴塞罗那举行。

COVID-19期间，缅甸海产品贸易未受影响，出口量同比增长3万吨

渔业管理局质检管理处消息，2019年10月至2020年2月底，缅甸水产养殖出口额同比增加38539.411吨，出口额同比增加5600多万美元。2019年10月1日至2020年2月29日，水产出口额为4.12亿美元，2018-2019同期出口额为3.55亿美元。

渔业管理局官员吴敏丹表示，自新冠肺炎疫情爆发以来，木姐水产品出口受到影响。但由于缅中两国边境都建设有冷冻厂，我们可以将水产品储藏起来。2月底开始，水产品贸易逐渐恢复正常，缅甸的水产品出口并没有受到严重影响。

水海产滞销严重，压塘率比同期高50%，看各地如何破局？

水产、海产是百姓“菜篮子”里的重要产品，疫情发生以来，运输不畅、销售受阻，水产品、海产品卖不出去，压塘现象时有发生。

在珠海市斗门区的一个基围虾养殖基地，50多家养殖户养殖基围虾的规模在80万斤左右，今年的虾长势不错，虾农们本来预计春季将虾卖出去收入会很不错，但是没想到疫情给销售带来严重影响。

据悉，春节前后，广东、湖北、山东、福建等12个生产大省存塘水产品400万吨左右，比往年高50%以上。大宗淡水鱼、对虾、罗非鱼等压塘较为严重。

同样，海产压塘滞销的情况也不容乐观，疫情发生后，山东乳山生蚝滞销13万吨。