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希腊和意大利的水产养殖业感到担忧,海鲈、鲷鱼价格减少!

来源: 渔易拍 发布时间:2020-05-17 最后更新:2020-05-17 790已阅读

摘要据希腊行业消息来源目前,由于此前海鲈和鲷鱼的大部分产品都卖给了酒店、餐厅等餐饮市场,目前正面临着非常重要的挑战。

据希腊行业消息来源目前,由于此前海鲈和鲷鱼的大部分产品都卖给了酒店、餐厅等餐饮市场,目前正面临着非常重要的挑战。

EUMOFA在每周发布的趋势分析中报告,COVID-19对渔业和水产养殖部门影响巨大,并且由于几乎没有餐饮渠道,大型鱼的价格(超过600克)已经减少。此外,出口市场(主要是美国)实际上已关闭,物流成本为6.00欧元/千克或更高。

另一方面,EUMOFA表明,销量下降的幅度可能是与2019年相比,2020年估计为20-30%.随着渔产物的积累,该行业面临巨大挑战。但是,他补充说,最重要的挑战是“与未来市场状况有关的不确定性”。所有这些,再加上当前的财务问题,“可能会产生重要的后果,例如库存下降”。

意大利作为鲈鱼和鲷鱼的生产者,EUMOFA指出,他们正在推销自己的产品,在超市推出了一些预包装和加工产品。但是,贝类,例如贻贝或牡蛎和淡水养殖业过去一直在向餐饮出售的产品或面向出口市场出售的产品,他们都在努力寻找出口。

EUMOFA还强调,自危机爆发以来,贻贝养殖业的需求下降,销售额下降了80%。他们补充说,生产商希望夏季和游客返回沿海地区将使他们能够出售他们的产品。


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