2023 年海鲜卓越全球奖入围名单公布

来自 16 个国家/地区的 39 名决赛选手将参加 2023 年全球海鲜卓越奖竞赛，比赛将于 4 月 25 日至 27 日在西班牙巴塞罗那举行的全球海鲜博览会/全球海鲜加工博览会期间举行——活动组织者 Diversified Communications 宣布.

主办方表示，该比赛以参展的最佳海鲜产品为特色并予以表彰。两项大奖将颁发给最佳零售产品和最佳酒店/餐厅/餐饮 (HORECA) 产品，另外五个特别奖将颁发给创新、便利、健康和营养、零售包装和海鲜产品的产品线。

参加比赛的海鲜产品将在为期三天的展会期间在世博会 Galleria 区的 Seafood Excellence Global 展台展出，该展台位于 Fira de Barcelona Gran Via 场地的 4 号和 5 号展厅之间。这些产品还在 Seafood Expo Global/Seafood Processing Global 网站上展出。

获奖者名单将于 4 月 25 日 18:15 至 20:00 在 CC5，5.1 室公布。

HORECA 类别的入围产品是：

• AMfish BV - Crushi 松脆寿司（荷兰）

• Clearwater Seafoods & Macduff 贝类 -优质野生赫布里底群岛海螯虾（英国）

• Freshpack -面包椰子虾（法国）

• Golden Fresh Sdn Bhd - Flaming Trio Squid Tenders（马来西亚）

• Golden Fresh Sdn Bhd - Katsu Fish Portion（马来西亚）

• Good Fish Processing - IVP Cooked Lemon & Pepper Salmon（爱尔兰）

• Multi X -冷冻大西洋鲑鱼 - 碳中和认证（智利）

• 纳瓦拉 -拉加门（法国）

• Unima Distribution -生冷冻去皮马达加斯加虾 -- Organic & Label Rouge（法国）

• Van Duc Tien Giang 食品出口公司 – Fiskate（越南）

• Vičiūnai Group -粉红鲑鱼和晒干番茄黄油和鲭鱼和松露黄油（西班牙）

零售类别的入围产品是：

• Arbi Dario SpA -章鱼肉酱（意大利）

• Boreal Artik - Pintxo del Cantábrico（西班牙）

• East Coast Seafood Group -雪蟹卷配奶油蒜香葱酱（美国）

• East Coast Seafood Group -雪蟹馅鳎鱼（美国）

• Escal SA - Frutti di Mare all'Olio（法国）

• Fisher Farms Inc. - Fisherfarms 玉米和椰子面包虾（菲律宾）

• Golden Fresh Sdn Bhd -新加坡式辣椒蟹（马来西亚）

• Golden Fresh Sdn Bhd -沙爹鱼串（马来西亚）

• Hätälä Oy - Lachs 薯条/三文鱼烤肉串（芬兰）

• Hätälä Oy -北欧三文鱼汉堡（芬兰）

• ICECO Fish - ZIGMAS 热熏欧洲鳗鱼酱油姜汁（立陶宛）

• Kalaneuvos Oy - TERVA 冷熏鳟鱼（芬兰）

• Naera 冰岛小吃 - Næra 鱼干 - Crunch-Cheesy Chili（冰岛）

• Noray Seafood SL - Noray 无头生虾（西班牙）

• Nueva Pescanova Group - Cod Migas（西班牙）

• Vega Salmon A/S -冷熏三文鱼 - 可持续包装（丹麦）

• Vega Salmon A/S - The Salmon Chef - Kentucky Bourbon Barbeque（丹麦）

• Vega Salmon A/S - The Salmon Chef - 泰国甜辣椒（丹麦）

• Vičiūnai Group -黑褐色饺子配虾和泰式肉汤馅（西班牙）

• Vičiūnai Group - Bon Bon Breaded Fish Bites（西班牙）

• Vičiūnai Group -形状热熏三文鱼片配奶酪和松子“Kinziukas”（西班牙）

• Vičiūnai 组 -鱼糜章鱼块（西班牙）

• Vičiūnai Group - Surimi Seafood Mix（西班牙）

• Vilsund Blue - Moules Frites 贻贝汤（丹麦）

• Vilsund Blue -泰国绿咖喱贻贝汤（丹麦）

• Vinh Hoan Corporation - Coconut Panga（越南）

“有数千家公司参加了全球海鲜博览会/全球海鲜加工和 77 种产品申请，被选为海鲜卓越全球奖竞赛的决赛选手是一项了不起的成就，”Diversified 在一份新闻稿中说。

SeafoodSource 由 Diversified Communications 拥有和运营，是 Seafood Expo Global 和 Seafood Processing Global 的官方媒体。SeafoodSource 的编辑人员将提供海鲜卓越奖颁奖典礼和获奖者公布的报道。