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淡水鱼“身份证”在超市普遍推行,追溯系统正逐步建设!

来源:冻品攻略 发布时间:2019-10-09 最后更新:2019-10-09 937已阅读

摘要现今,在面对琳琅满目的海鲜产品中,如何挑选既有安全又新鲜的产品是尤为重要的。

由于我国水产品尚未健全追溯系统,追溯的产品编码和追溯标准比较混乱,这也在一等程度抑制了消费者在选购时的积极性,被验出药物残留超标也很难找到违规用药的养殖户,并不能从根本解决问题。


6日,在洪山雄楚大道百汇井超市,顾客发现淡水鱼售卖区,几个水池中的鲫鱼、鲈鱼、鲩鱼、财鱼等都挂着标签在水中游动,觉得好奇。从这些鱼挂的标签上可看出这些鱼都是标着同品牌和产地,据销售人员称,武汉已有多个超市这样按出产地卖淡水鱼了,这样做是为了把这些鱼和其它市场的同类鱼进行区分,挂着标签是商家对自己销售的鱼品质高于其它的同类鱼的自信与保证。

在现场,有市民尝试购买,也有市民被它们的价格拦住,挂有标签的鱼价格比市场上同类鱼价格要高出好多,以现场鲫鱼为类,挂有标签的鲫鱼价格为22.9元/500克,而市场上鲫鱼价格为6元/500克左右,鲈鱼现场标价是35.9/500克,而市场上鲈鱼价格为24元/500克左右 。不过,有些顾客认为一分钱一分货,商家卖这个价是有他的道理。

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